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深圳市深科技工學校教研|以公開課為抓手打造高效課堂
2022/11/18 9:40:59

以公開課為抓手

努力打造高效課堂新教師·公開課

百年大計,教育為本

教育大計,教師為本

“一季葉落,一季耕耘”,為深化深圳市深科技工學校教學改革,提高教師教學水平,營造濃厚的教研氛圍,促進青年教師的快速成長,11月2日上午,深圳市深科技工學校教務科組織聽新教師公開課活動。此前各教研組在教務科的部署下積極展開教研,開展教師間的相互聽課、評課等活動,最終集各教研組之力,向教務科推出優(yōu)質課與精品課,在公開課上進行展示。

01

聽課評課老師認真做記錄中

本次公開課,主講老師為深圳市深科技工學校今年秋季入職的中西面點專業(yè)楊麗玲老師。教學副校長陳校長,教務科副科長周科長,教研組長金碧微、孫楠及李偉欣老師組成評課組參加了此次聽評課活動。

課前,為了公開課的完美呈現(xiàn),楊麗玲老師精心準備,從選題到構思,從編寫教案到試課,從制作成品到教程視頻,只為讓孩子們收獲知識的同時感受到學習的快樂!

02

楊麗玲老師認真講解中

楊麗玲老師給大家?guī)砹艘惶糜腥さ闹形鼽c課堂,楊老師以中西面點專業(yè)學生工作崗位的典型工作任務——中式面點“老婆餅”的制作為課堂內容。為了讓學生更好掌握知識要領與技能,楊麗玲老師在講授“老婆餅”的制作時,不僅進行配方、制作步驟等理論講解,還預先制作了一盒“老婆餅”給同學們觀看與品嘗,增強同學們對“老婆餅”的感性認識,并且播放了“老婆餅”專業(yè)制作教程視頻,讓學生初步掌握了“老婆餅”的制作知識與程序。

接下來,楊麗玲老師將帶領學生們到中西點實訓室現(xiàn)場制作“老婆餅”,達到“教、學、練”有機結合,從而讓學生們充分理解專業(yè)知識,并通過實際操作,真正掌握“老婆餅”制作技能。

課后,評課組對楊麗玲老師的公開課進行全面、中肯的點評。陳副校長在點評中肯定了楊麗玲老師備課認真充分,認為楊麗玲老師注重“教、學、練”有機結合,使學生通過聽、看、練來學習和掌握專業(yè)知識和技能,同時指出需要改進的地方和建議。楊麗玲老師靜心聆聽評課組中肯的意見,虛心接受建議,表示在教學上要繼續(xù)探索,努力學習,不斷進步。

03

評課中

“ 仰高篤行,知新致遠”,教學是發(fā)現(xiàn)、是分享、是成長。本次公開課的聽課評課活動,對新教師成長和教學能力的提高有很大的促進作用。在今后教育教學中,深圳市深科技工學校教師將不斷學習,揚長避短,努力提高教育教學能力!

學校地址:(光明校區(qū))深圳市光明區(qū)公光路144號|(沙井校區(qū))深圳市寶安區(qū)沙井街道松福大道沙井北高速出口


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